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香港服务器代理ip的功能有：1、能突破自身IP访问限制，访问国外网站；2、能访问一些单位或团体内部资源，如对教育 网开放的各类FTP下载上传等服务；3、能突破国内电信的IP封锁，访问被限制访问的网站；4、能设置硬盘缓冲区，提高用户访问速度；5、能隐藏源站真实IP地址，使网站免受攻击。
具体内容如下：
1、突破自身IP访问限制
教育网、169网等网络用户可以通过代理访问国外网站。
2、访问一些单位或团体内部资源
如某大学FTP(前提是该代理地址在该资源 的允许访问范围之内)，使用教育网内地址段免费代理服务器，就可以用于对教育 网开放的各类FTP下载上传，以及各类资料查询共享等服务。
3、突破中国电信的IP封锁
中国电信用户有很多网站是被限制访问的，这种限制是人为的，不同Serve对地址的封锁是不同的。所以不能访问时可以换一个香港服务器代理ip服务器试试。
4、提高访问速度
通常代理服务器都设置一个较大的硬盘缓冲区，当有外界 的信息通过时，同时也将其保存到缓冲区中，当其他用户再访问相同的信息时， 则直接由缓冲区中取出信息，传给用户，以提高访问速度。
5、隐藏真实IP
上网者也可以通过这种方法隐藏自己的IP，免受攻击。